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香菇清湯抄手

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:很多人不知道餛飩的另外一個叫法是抄手,對於重慶人來說,吃抄手有著懷念之意,這道香菇清湯抄手,暖暖的一碗下去,熱乎乎的,很溫暖。...

  8.按同一個方法包好所有的抄手,一次可以多包點,吃不完放冷凍室,隨吃隨取

香菇清湯抄手

  9.取一個碗,放入雞油1勺,蠔油適量,蝦皮香菜和香蔥末放入高湯

香菇清湯抄手

  10.鍋裡燒開水,水開後下入包好的抄手,煮到抄手漂浮在水上,在煮一分鐘就可以撈出裝入碗裡,不要煮太久

香菇清湯抄手

  11.一碗湯鮮味美的抄手就做好了

香菇清湯抄手

  溫馨提示

  包抄手的方法很簡單,就是記住兩折要點,就能包出好看的抄手。

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