設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 家常菜譜 > 湯煲粥類食譜 > 皂角米雪梨銀耳燉

皂角米雪梨銀耳燉

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:夏季人們喝的甜品多一些,其實秋冬季節甜品也不能少,順應季節吃,對身體更好。這道皂角米雪梨銀耳燉,清甜爽口,清潤爽滑,去燥清肺。...

銀耳的營養做法

  七木瓜銀耳糯米粥

  材料木瓜4分之一銀耳一大朵糯米適量大棗8枚枸杞一小撮牛奶100克蜂蜜一湯勺。

  做法

  1銀耳提前用清水泡開,洗淨,撕成小朵。木瓜切小塊,大棗枸杞及米洗淨。

  2鍋內加足水,放入米大棗枸杞銀耳大火燒開,中小火煮30分鐘。下入木瓜,煮10分鐘,加入牛奶燒開關火,加蜂蜜調味即可。

  八銀耳拌黃瓜

  材料銀耳一大朵黃瓜兩根蒜泥適量鹽陳醋香油。

  做法

  1銀耳提前泡發,洗乾淨撕小朵備用。然後水燒開,略焯一下銀耳,時間不宜太長,否則容易軟爛。

  2黃瓜洗乾淨,橫刀拍爛,切成小塊。然後放大碗內加2小勺鹽拌勻,醃15分鐘這樣,最後輕輕擠去水分。

  3黃瓜和冷卻的銀耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,攪拌均勻就可以了。

  九銀耳百合核桃粥

  材料大米10克糯米15克銀耳25克核桃15克百合1個枸杞子15粒高粱米10克。

  做法

  1百合剝成小瓣洗淨,銀耳泡發。將泡發好的銀耳放入砂鍋內入清水大火煮滾轉小火煮1小時左右。

  2把淘洗乾淨的米核桃仁放入其中,大火煮滾轉小火二十分鐘,期間用勺子攪拌。

  3再投入百合和枸杞煮滾即可關火,愛吃甜的可以加些冰糖。

  白木耳在中醫看來可入肺,肺又與皮毛有關。因此多吃白木耳還可以同時改善膚質,並能增加飽足感,但體質偏虛,容易拉肚子的人需少吃一些。

  結語想必這幾種做法中,你已經挑選出自己喜歡的做法了,那麼行動起來,在這個秋季開始滋陰潤肺吧。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 湖蟹菌菇豆腐煲

    湖蟹菌菇豆腐煲

    如何減少螃蟹的寒性:1 一次吃一隻比較適宜.2 螃蟹的大鉗是寒氣最重的地方,怕寒的人可選擇不吃;3 吃螃蟹...[全文]

  • 碧玉金鉤

    碧玉金鉤

    今天是初五了,也是立春。立春要吃蘿蔔,俗稱啃春,那就發一個黃豆芽蘿蔔湯,碧綠的水果蘿蔔如同玉石一樣,豆芽好...[全文]

  • 蓮藕骨頭湯

    蓮藕骨頭湯

    主料:蓮藕、湯骨(排骨、筒骨、龍骨等都可) 鹽、料酒、姜、八角、桂皮、胡椒粉做法:1、骨頭用清水浸泡...[全文]

熱門點擊

美食圖片