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羊雜湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:羊雜湯又稱為羊雜碎,屬於清真的食物,用羊的頭、心、肺、腸、胃、四蹄等煮成的湯,再放點辣味,可以御寒。這是一款不錯的湯,但是部分人喝不習慣,喜歡它的人百吃不厭,味道鮮美,營養豐富。...

羊雜湯

羊雜湯

  羊雜湯又稱為羊雜碎,屬於清真的食物,用羊的頭心肺腸胃四蹄等煮成的湯,再放點辣味,可以御寒。這是一款不錯的湯,但是部分人喝不習慣,喜歡它的人百吃不厭,味道鮮美,營養豐富。

  主料:羊雜500克

  調料:食鹽2克 蔥半根 姜1小塊 蒜1頭 香菜1小把 醃韭菜花15克 腐乳2塊 芝麻醬3勺 辣椒油適量

  做法:

  前期準備:

  1.蒜切成末,放入沒過蒜末的清水備用

羊雜湯

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