香茅牛肉湯
天氣越來越冷，這種天氣我們就應該多喝點牛肉湯，好好補補身體，更暖身。這道香茅牛肉湯，酸辣鮮香，一口下去，美滋滋的。
主料
牛肉300克
輔料
薑片10片 黃酒2湯匙 香茅醬1湯匙 洋蔥1/4個 奶白菜1棵 椰漿100克 魚露1茶匙 花生油1茶匙
做法
1.恆都牛肉，拆包裝洗淨
2.切成2-3厘米見方的塊，冷水下鍋，煮開鍋1分鐘後，撈出洗淨
3.鍋中加足量的水，放入牛肉塊5片薑片黃酒，大火煮開轉小火燉至肉爛，大約需要2個小時，最後半小時的時候，加入鹽，這樣一次燉好的牛肉連肉帶湯，冷藏保存，可以做多種菜品
4.鍋中放油，燒熱，爆香洋蔥和剩餘薑片，加入適量水
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁