7小麥味甘，性涼，入心脾腎經，具有養心益腎除熱及止渴之功效。
8大麥性味甘鹹涼，有和胃寬腸利水的作用。可輔治食滯洩瀉小便淋痛水腫及燙傷。大麥芽性味甘溫，有開胃消食下氣及回乳之功效。
9蕎麥性味甘平，具有下氣利腸清熱解毒的功能。一些學者認為，蕎麥因含鈣鎂鐵維生素B2和蘆丁等有效成分，對於高血脂症及因此而導致的心腦血管疾患，具有預防保健作用。
小米豌豆粥
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:多吃點豆類多身體很好，豌豆上市的時候，選特別嫩的那種，直接煮熟食用，有股很濃的清香味呢。但今日要教你做小米豌豆粥，要提前剝豌豆，吃起來更方便爽口。...
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