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骨湯什錦鍋

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:天氣越來越冷,湯湯水水的東西很是適合,不如來碗骨湯什錦鍋,骨湯能夠補充點鈣物質,還能暖身,輔料豐富,有香菇,金針菇等營養全面。...

骨湯什錦鍋

骨湯什錦鍋

  天氣越來越冷,湯湯水水的東西很是適合,不如來碗骨湯什錦鍋,骨湯能夠補充點鈣物質,還能暖身,輔料豐富,有香菇,金針菇等營養全面。

  原料

  大梁骨 蔥 姜 料酒 鹽

  輔料

  香菇金針菇豆腐鮮蝦蟹肉棒娃娃菜

  做法

  1 豬骨放入清水沖洗乾淨後,浸泡半小時泡出血水。

  2 燒一鍋開水,水開後將豬骨放入焯水,此時適量加入料酒去腥。

骨湯什錦鍋

  3 姜拍散蔥切段備用。

  4重新燒開一鍋水,放入焯好水的豬骨,放入拍散的姜,蔥,加醋1-2滴。

骨湯什錦鍋
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