蹄花芸豆湯
冬季天氣寒冷,能喝一碗美容養顏的暖湯,是再好不過了,今天推薦蹄花芸豆湯,蹄花裡面富含豐富的膠原蛋白,能夠延緩衰老,而芸豆是滋補食療佳品。
原料
蹄花 芸豆 薑片 鹽 胡椒粉
做法
1. 將芸豆提前用冷水泡一個晚上;
2. 蹄花提前兩個小時浸泡, 中途換兩三次水;
3. 將泡過的蹄花放入煲中, 加入適量的水;
4. 水開後打去浮沫;

5. 加入薑片;
6. 再加入泡過的芸豆;
7. 大火煮開後轉為小火, 煮上一個半小時後加入鹽胡椒粉調味;
8. 盛入碗中。
冬季天氣寒冷,能喝一碗美容養顏的暖湯,是再好不過了,今天推薦蹄花芸豆湯,蹄花裡面富含豐富的膠原蛋白,能夠延緩衰老,而芸豆是滋補食療佳品。
原料
蹄花 芸豆 薑片 鹽 胡椒粉
做法
1. 將芸豆提前用冷水泡一個晚上;
2. 蹄花提前兩個小時浸泡, 中途換兩三次水;
3. 將泡過的蹄花放入煲中, 加入適量的水;
4. 水開後打去浮沫;
5. 加入薑片;
6. 再加入泡過的芸豆;
7. 大火煮開後轉為小火, 煮上一個半小時後加入鹽胡椒粉調味;
8. 盛入碗中。