做法
1花生提前用溫水浸泡30分鐘;雞爪剪掉指甲，洗乾淨後用刀剁成2段。
2起鍋，放入適量的清水，繼而放入雞爪，倒入料酒大火焯水一次，撈出雞爪瀝干水分。
3更換鍋中的水，將瀝干水分的雞爪放進入，然後放入生薑片，一同大火煮滾。
4然後倒入花生，大火煮10分鐘後改用小火，慢慢煮2個小時。
5最後調入食鹽，蓋上蓋子燜5分鐘，即可食用。
鳳爪花生湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:想要擁有細膩白淨的皮膚，不如試試這道鳳爪花生湯，富含豐富的蛋白質，脂肪等人體所需要的多種物質，強筋健骨。此湯味道鮮美可口，百吃不厭。...
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