4.保持心臟健康。《營養學》期刊文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。
5.減少結腸癌風險。研究發現，每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
鳳爪花生湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:想要擁有細膩白淨的皮膚，不如試試這道鳳爪花生湯，富含豐富的蛋白質，脂肪等人體所需要的多種物質，強筋健骨。此湯味道鮮美可口，百吃不厭。...
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