豆腐蒸蛋羹
雞蛋的蛋白質含量很高，每100g所含蛋白質的含量為12.8g，人體對其的吸收率可搞到98%，雞蛋是補充蛋白質最好的食物。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補充益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃。豆腐蒸蛋羹蛋白質的含量極高，營養全面，口味清淡，適合一年四季食用
食材 道菜譜www.daocaipu.com
主料 雞蛋1個 嫩豆腐2塊
輔料 鹽2g 生抽少許 香油少許 蔥花少許
步驟
1.準備雞蛋一個和嫩豆腐兩塊;
2.將雞蛋打入碗中;
豆腐蒸蛋羹
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:雞蛋的蛋白質含量很高，每100g所含蛋白質的含量為12.8g，人體對其的吸收率可搞到98%，雞蛋是補充蛋白質最好的食物。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補充益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃。豆腐蒸蛋羹蛋白質...
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