在肯德基剛推出早餐的時候，魚和家裡的小土匪幾乎每天早上都去準時報道，因為小土匪喜歡肯叔叔家的香菇滑雞粥。

　　因為小傢伙們喜歡，所以魚也經常給她們煮一些當早餐。

　　剛好在前幾天收到東北私家米--極品粥米.仔米，於是，這米便成了小傢伙們的煮粥專用。小傢伙很喜歡成品的口感，很香，很糯.....

　　尤其是沸騰時從砂鍋中飄出來的米香，你會真實地感覺到仔米營養的所在，那感覺真的很令人著迷.....

　　東北私家米--極品粥米.仔米，有很濃郁的米香味。尤其是剛拆開包裝時，那熟悉的米香令魚想起小時候在外婆家新收割的米味道。

　　仔米·極品粥米，又名“老人長壽米”，“孕婦健康米”，“兒童高養米”。

　　大自然的規律，幼年時期的生物其細胞最新元素最豐營養最高，無論食材 道菜譜www.daocaipu.com還是補品，都以雛幼期為上品。東北私家米——“仔米”，即幼年成長期的大米，是活桿收割時在稻稈上摘取的還未成年的小粒米。此米口感柔綿入口軟香，清水文火熬成的粥，堪稱極品。營養價值更是“成年米”的2~3倍。

　　盡孝用此米，父母健康，福壽綿長;

　　養胎食此米，母子健康，代代興旺;

　　少兒吃此米，聰明健康，茁壯成長。

　　材料

　　東北私家米--極品粥米.仔米 150克，雞胸肉 250克，香菇 6—8朵，紅蘿蔔 100克，香芹 80克。

　　調料

　　胡椒粉砂糖鹽食用油各小許。

　　做法

　　1把所有材料準備好。

　　2雞胸肉洗乾淨，剔出骨頭，將肉切成小片。

　　3把切好的雞肉放進碗裡，加入小許胡椒粉砂糖鹽拌勻，最後加入小許食用油，攪拌均勻醃製10分鐘。

　　4香菇用溫開水泡開。

　　5去蒂切成薄片。

　　6紅蘿蔔香芹洗乾淨，切丁。

　　7仔米洗乾淨，加入適量清水。

　　8大火煮開，轉中小火。

　　9煮的時候用勺子攪拌幾下，至粥粘稠。

　　10加入切好的紅蘿蔔。

　　11大火煮開後加入雞肉。

　　12加入切好的香菇片。

　　13大火煮開。

　　14加入切好的香芹丁，輕輕攪拌均勻煮到粥再次沸騰即可。

　　很香，很糯....還有一層濃濃的米油.....東北私家米，營養看得見。

　　原來營養就在家裡，回家吃飯，感覺真好。

　　小貼士

　　1仔米很小顆粒，很容易熟，我這個粥從材料準備到出鍋，大約用了30分鐘左右。

　　2煮粥的時候要輕輕攪拌幾下，以免粘底。

　　3煮粥的水要一次性加足，盡量避免中途加水。