材料粳米60克排骨200克芋頭150克生薑一塊小蔥2根
做法
1芋頭削去外皮，切塊後洗淨，放入油鍋中以小火炸至外皮金黃色，撈出瀝干油份備用。
2排骨洗淨，切塊，放入冷水鍋中，大火煮開，待有很多浮沫後撈出排骨，用溫水沖洗乾淨備用；生薑去皮切片，香蔥洗淨切碎備用。
3鍋中的水煮開後放入洗淨的粳米，轉小火煮20分鐘，再放入焯過水的排骨和薑片繼續煮30分鐘後，
香芋排骨粥
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:材料：粳米60克、排骨200克、芋頭150克、生薑一塊、小蔥2根做法：1、芋頭削去外皮，切塊後洗淨，放入油鍋中以小火炸至外皮金黃色，撈出瀝干油份備用。2、排骨洗淨，切塊，放入冷水鍋中，大火煮開，待有很多浮沫後...
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