原料大米，綠豆，豬肝，淡花，小蔥，鹽，蔥，姜，料酒，生抽醬油，鹽
做法
1，鮮豬肝用前用滴了一勺白醋的水浸泡兩三小時，其間要換水幾次，泡去血水後，豬肝切片，淋少許料酒生抽醬油，加入姜絲蔥絲抓勻，蓋上保鮮膜醃一會兒。
2，免淘米不用洗或者沖洗後再晾乾水分，倒入1~2勺油拌勻，醃幾個小時。
3，水燒開後，倒入米綠豆，再次燒開後轉小火慢熬至需要的粘稠度。
綠豆豬肝粥
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：大米，綠豆，豬肝，淡花，小蔥，鹽，蔥，姜，料酒，生抽醬油，鹽做法：1，鮮豬肝用前用滴了一勺白醋的水浸泡兩三小時，其間要換水幾次，泡去血水後，豬肝切片，淋少許料酒、生抽醬油，加入姜絲、蔥絲抓勻，蓋上保鮮膜醃一會兒。2...
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