金黃的蟲草花配上碧綠的芥蘭,顏色鮮艷,營養豐富。 蟲草花有補肺,補腎和護肝養肝的功效,芥蘭能潤腸去熱氣, 增進食慾,有助消化。這道清爽的涼拌菜特別適合秋天食用哦!
芥蘭拌蟲草花
材料芥蘭,蟲草花。
調料蔥油,生抽,鹽和糖。
做法
1.準備材料。
2.蟲草花用冷水泡軟。
3.芥蘭切去老根部分,去皮後切成絲。
金黃的蟲草花配上碧綠的芥蘭,顏色鮮艷,營養豐富。 蟲草花有補肺,補腎和護肝養肝的功效,芥蘭能潤腸去熱氣, 增進食慾,有助消化。這道清爽的涼拌菜特別適合秋天食用哦!
芥蘭拌蟲草花
材料芥蘭,蟲草花。
調料蔥油,生抽,鹽和糖。
做法
1.準備材料。
2.蟲草花用冷水泡軟。
3.芥蘭切去老根部分,去皮後切成絲。