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拌萵苣葉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:新鮮的萵苣,葉子也是清脆欲滴,涼拌一下成爽口小菜。   1、材料:萵苣葉1顆,天成一味醬油(生抽)1調羹,耗油半調羹,香醋半調羹、香油1茶匙、熟黑芝麻適量。  2、萵苣葉清水...

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   新鮮的萵苣,葉子也是清脆欲滴,涼拌一下成爽口小菜。

  1材料萵苣葉1顆,天成一味醬油1調羹,耗油半調羹,香醋半調羹香油1茶匙熟黑芝麻適量。

  2萵苣葉清水洗淨。

  3過一遍淨水再用吸油紙洗去水分。

  4切成段,葉子寬的中間在豎切一刀。

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  5切好的葉子段碼入盤中。

  6灑上熟芝麻。

  7調料放入調料碗調拌均勻。

  8調料澆入盤中,或者蘸食隨親喜歡。

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