四爆炸西瓜
已結滿瓜籐的大小西瓜,還沒有成熟就一個個炸裂開來,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花。有瓜農和專家指出,瓜農施用的膨大劑是造成爆瓜的原因。
專家認為,膨大劑施用時有兩點需要注意,一是施用時間,就是在花落後開始坐果的時候使用,而有些農戶在西瓜成熟了還在施用,就發生了爆裂。
膨大劑按規範使用是無毒害作用的,但是如果為了利益濫用大劑量使用膨大劑,是有潛在風險的。
如何鑒別
首先,從西瓜的外表上看,正常西瓜外形應是圓形或橢圓形的,表面平整光滑,而使用了激素,由於噴灑的激素吸收不均勻,易出現歪瓜畸果,如兩頭不對稱中間凹陷頭尾膨大等,用人工授粉的瓜比使用過膨大劑的瓜,果皮會薄許多。
另外,西瓜切開以後,使用了膨大劑的西瓜雖然瓜瓤是紅色,但是瓜籽卻一直是白色的。同時,由於西瓜表皮有一層蠟質,農藥往往浸透並殘留在蠟質中,在購買西瓜時盡量不要切口,不要買裂縫瓜。