蔥香肉餅
早上的時間相當寶貴,來個簡單又方便的早餐再好不過,路邊攤的蔥香肉餅又不放心,自己動手做吧。製作該早餐,不需要發酵麵團,燙面即可,鮮香可口,想想就流口水。
主料:麵粉200克 豬肉150克
輔料:植物油1湯匙 食鹽1/2茶匙 細香蔥1把 姜1小塊 蠔油1/2茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 芝麻油1/4茶匙 生抽1/2茶匙 生粉1茶匙 開水約100毫升
早上的時間相當寶貴,來個簡單又方便的早餐再好不過,路邊攤的蔥香肉餅又不放心,自己動手做吧。製作該早餐,不需要發酵麵團,燙面即可,鮮香可口,想想就流口水。
主料:麵粉200克 豬肉150克
輔料:植物油1湯匙 食鹽1/2茶匙 細香蔥1把 姜1小塊 蠔油1/2茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 芝麻油1/4茶匙 生抽1/2茶匙 生粉1茶匙 開水約100毫升