第三步，等待麵團鬆弛的時間把50克青蔥切成碎末，放在一個小碗裡蓋上保鮮膜冷藏備用。
第四步，製作香酥牛肉餅生坯。首先在案板上塗抹足夠的花生油用於放粘，
把麵團分成兩等份，其中一份放回保鮮膜內備用，把另外一份分成6個大小相等的劑子，用手將這些劑子滾成長度大約為8厘米的長條。在每個長條表面塗抹一層花生油，然後按照滾制的先後順序依次排列。
取一個長條，讓擀面杖的方向跟長條方向一致，將其擀成寬度為8厘米左右的面片，
西安宮廷香酥牛肉餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:宮廷香酥牛肉餅的食材清單如下：餡料部分：1）牛肉：250克，選擇那些有肥有瘦的部位，如果肉中有筋膜和韌帶，一定要剔除。2）花椒：3克3）生薑：10克4）老抽醬油：15克5）花生油：15克6）鹽：2克7）青蔥：50克餅皮部分：1）中筋麵粉：300克2）...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁