原料
中筋麵粉150克
調料
水90克油15克鹽少許。
抹醬
肉醬黃豆醬各少許。
做法
1中筋麵粉倒入容器中，
2加入植物油和溫開水，
3揉成團，多揉一會。
4蓋蓋醒30分鐘
5分成四份，
6再將小劑子抹上油放保鮮袋中30分鐘醒制。
7然後將小劑子分別按扁，擀平
8慢慢的擀圓擀薄，
9平底鍋小火烙至兩面熟。
10上面有小焦斑點即可。
11平底鍋再次抹油，
12倒入打散的雞蛋
肉醬蛋餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料中筋麵粉150克、調料水90克、油15克、鹽少許。抹醬肉醬、黃豆醬各少許。做法1、中筋麵粉倒入容器中，2、加入植物油和溫開水，3、揉成團，多揉一會。4、蓋蓋醒30分鐘5、分成四份，6、再將小劑子抹上...
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