7爆香蝦皮
8倒出
9餡兒
10放適量鹽
11適量香油
12拌勻即可
四包餡餅
1醒好的麵團
23稍稍再揉下,加少許乾麵粉
4準備好的麵團
5切成均勻的小塊
678包餡兒
910包好的餡兒餅
五煎餅
1鍋中放適量油,下餡餅
23兩面煎
4喜歡焦的就多煎一會兒
5做好的餡餅
小貼士
1餡餅的話,不發面,可以用溫水揉面,這樣麵團出來特別軟,餡餅皮也鬆軟
2韭菜瀝水下,控水哈
3蝦皮用油爆香下,會更香哈
7爆香蝦皮
8倒出
9餡兒
10放適量鹽
11適量香油
12拌勻即可
四包餡餅
1醒好的麵團
23稍稍再揉下,加少許乾麵粉
4準備好的麵團
5切成均勻的小塊
678包餡兒
910包好的餡兒餅
五煎餅
1鍋中放適量油,下餡餅
23兩面煎
4喜歡焦的就多煎一會兒
5做好的餡餅
小貼士
1餡餅的話,不發面,可以用溫水揉面,這樣麵團出來特別軟,餡餅皮也鬆軟
2韭菜瀝水下,控水哈
3蝦皮用油爆香下,會更香哈