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煎餅果子

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:煎餅果子以雜糧和雞蛋調和麵糊煎成餅子,煎得脆香軟嫩,內裡放些自己喜歡的菜和調料,口感香滑勁道,營養也很豐富,是山東人最熱愛的美食之一。...

   做法五

   食材 道菜譜www.daocaipu.com麵粉半碗薯片1袋香蔥適量香菜適量搾菜適量雞蛋1個烤肉醬適量

   做法

   1)將食材 道菜譜www.daocaipu.com準備好。

   2)麵粉加少許水攪稀,準備好烤肉醬,沒有的話可以用甜面醬來代替。

   3)香蔥和香菜各切好備用。

   4)鍋內刷上一層薄油加熱。

   5)把麵粉糊慢慢地舀入鍋內。

   6)麵糊稍稍固定後,將雞蛋打入。

   7)然後用筷子劃開,撒上香蔥。

7種不同口味的煎餅果子做法

煎餅果子

   8)雞蛋煎至7.8熟的時候翻面。

   9)然後均勻地抹上烤肉醬,搾菜,薯片,香菜。

   10)捲起來就可以吃了。香噴噴哇~

    

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