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雞肉卷餅

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:去骨雞腿肉2個、生菜、胡蘿蔔、麵粉、量米杯一杯、開水適量、沙拉油適量做法:1、把開水倒入麵粉中,用筷子攪拌,水要慢慢加,一要一次性倒入,免得過多2、拌到雪花狀,用手把面揉成團,加一勺油,揉到光滑...

雞肉醃汁鹽

1家樂牌香辣炸粉調成糊狀

2生菜和胡蘿蔔用冰水泡,吃起來會更脆,口感更好.

雞肉卷餅

做法

1將雞肉切成條狀,用雞肉醃汁醃製半小時

2把醃好的雞肉均勻裹上面糊

3再裹一層麵粉,捏緊麵粉,再抖抖,重複一兩下,這樣炸的時候就不會散開了。

4放入中火油中炸至金黃酥脆

5取一片餅皮放上生菜,胡蘿蔔擠入蕃茄醬,沙拉醬,再放炸好的雞肉

雞肉卷餅

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