土豆含有豐富的維生素cb1和膳食纖維，有炒燉炸溜熗等多種做法。土豆既可以做成菜餚，又能作為主食，香煎土豆餅是將土豆切成細絲，放入麵糊調勻，用平底鍋煎至金黃色而成。
材料土豆
麵糊雞蛋清水麵粉
調料油鹽雞粉
做法:
1 土豆去皮，切成細絲，浸泡在清水中待用。
2 取一大碗，放入雞蛋清水和麵粉，將其混合拌勻，調成濃稠的麵糊。
3 土豆絲撈起瀝干水，加入麵糊中，一同攪拌均勻。
香煎土豆餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:土豆含有豐富的維生素c、b1和膳食纖維，有炒、燉、炸、溜、熗等多種做法。土豆既可以做成菜餚，又能作為主食，香煎土豆餅是將土豆切成細絲，放入麵糊調勻，用平底鍋煎至金黃色而成。 材料：土豆(1只，300克...
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