包菜蝦皮餅:
主料:
麵粉200克,包菜250克,蝦皮適量
配料:
料酒生薑大蒜蔥雞精各適量；
做法
1.包菜洗淨切碎,加入適量的鹽拌勻醃製10分鐘後擠去包菜內多餘的水分;蝦皮洗淨瀝干水分;姜蒜切末,蔥切花
2.熱鍋放油,下入蝦皮,用小火將其炒至微黃後加入兩小勺料酒炒勻,舀出待用
3.將炒好的蝦皮姜蒜末蔥花一起放入醃製好的包菜中，再加入適量的雞精芝麻油拌勻待用；
香甜玉米餅:
用料:
糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1個,白糖適量
做法:
1.先將嫩玉米煮熟,放涼後剝成粒
2.將糯米粉玉米粉熟玉米粒白糖一起放入大容器中；
3.加入適量溫水，揉成麵團；
4.將麵團搓成長條再分成小劑子我為了偷懶沒有分，是隨便從麵團上掰下一小塊，揉圓後再按扁，不過做出來這餅餅貌似大小還真差不多哈！，將小劑子揉圓後再用手按扁,製成玉米餅生坯；
5.平底鍋內放油，放入玉米餅生坯，小火煎至兩面金黃即可出鍋。
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