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雪菜鮮肉餡蒸餃

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:導讀:冬至時節,餃子是主角。各色花樣和做法的餃子也可以玲瓏可人。雪菜餡兒的餃子更開胃爽口,在蒸皮上蒸過後,微微冒氣兒,面皮更緊致有彈性。做成了柳葉兒和四喜兩種形狀,好不可...

5.jpg

  13分割成一個,一個小劑子來。

  14撒上少許的麵粉防粘。

  15再依次一個一個的恩扁。

  16依次擀成小圓片。

  17取出一個圓片來。

  18放入適量的餡料。

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