黃豆燜豬蹄
黃豆燜豬蹄是最常見的家常菜餚了,但對於廚房新手來說,做這道菜還是需要花費不少功夫的,但豬蹄的營養那麼好,一定不會辜負你所花費的功夫哦。
材料
豬蹄2只黃豆200克蔥姜適量
調料
生抽1大勺老抽1小勺糖1/4小勺鹽1/4小勺冰糖20克料酒1大勺
做法
1黃豆沖洗淨,清水浸泡6小時以上。

2清水燒開,倒入豬蹄焯水後撈出。

黃豆燜豬蹄是最常見的家常菜餚了,但對於廚房新手來說,做這道菜還是需要花費不少功夫的,但豬蹄的營養那麼好,一定不會辜負你所花費的功夫哦。
材料
豬蹄2只黃豆200克蔥姜適量
調料
生抽1大勺老抽1小勺糖1/4小勺鹽1/4小勺冰糖20克料酒1大勺
做法
1黃豆沖洗淨,清水浸泡6小時以上。
2清水燒開,倒入豬蹄焯水後撈出。