3將豬蹄倒入高壓鍋，放入蔥姜段，倒入沒過豬蹄的熱水。
4炒鍋熱油，放入冰糖炒糖色。
5冰糖融化後，等到油裡起泡沫，顏色開始變黃，糖色就炒好了。
6將炒好的糖色倒入高壓鍋中，大火燒開。
黃豆燜豬蹄
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:黃豆燜豬蹄是最常見的家常菜餚了，但對於廚房新手來說，做這道菜還是需要花費不少功夫的，但豬蹄的營養那麼好，一定不會辜負你所花費的功夫哦。...
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