春筍適合人群
1一般人均可食用。
2 過敏體質的人過量食用會影響健康，其中患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍胃出血肝硬化食道靜脈曲張慢性腸炎等疾病的患者應忌食;15歲以前兒童尤應注意不宜多吃；脾胃虛弱者或婦女產後以及因吃筍會誘發復發哮喘的人不宜吃筍;春筍中難溶性草酸鈣含量較多，所以尿道結石腎結石膽結石患者不宜多食，另外年老體弱者消化不良者脾虛腸滑者不宜多食春筍。
青椒煙筍回鍋肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:煙筍提前用水泡發，脆爽的口感中帶有乾貨特有悠長的醇香。五花肉炒得肥肉清透似透明的顏色，暈染上辣紅色的光澤，青翠鮮亮的青椒參與入盤，色澤美艷，口感油滑不肥膩，細膩不單一。...
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