另外，筍是體內垃圾的“清道夫”，其所含的膳食纖維可以增加腸道水分的儲存量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便黏度，使糞便變軟有利排出，有利於治療便秘，預防腸癌。筍低糖低脂，富含膳食纖維，可降低體內多餘脂肪，消痰化瘀滯，對高血壓高血脂高血糖的治療有益，且對消化道腫瘤及乳腺癌有一定的預防作用。
青椒煙筍回鍋肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:煙筍提前用水泡發，脆爽的口感中帶有乾貨特有悠長的醇香。五花肉炒得肥肉清透似透明的顏色，暈染上辣紅色的光澤，青翠鮮亮的青椒參與入盤，色澤美艷，口感油滑不肥膩，細膩不單一。...
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