糙米腸疏通“管道工”
糙米是稻米經過加工後所產的一種米。日本人則稱糙米為玄米。去殼後仍保留些許外層組織，如皮層糊粉層和胚芽。上述的外層組織內含豐富的營養，比起白米更富有許多維他命礦物質與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。
糙米還是腸疏通“管道工”。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液循環，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。
將糙米與海米一同放在鍋內，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。
尖椒炒肥腸
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:肥腸脆爽有嚼勁，十分筋道。用滷汁提前鹵過的肥腸味道濃厚，配以尖椒爆炒，香辣可口，不知覺就可以吃掉一大碗飯。 材料： 鹵熟的豬大腸一段，蔥姜蒜各適量，朝天椒兩個，青尖椒...
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