瑪瑙翡翠雞蛋
食材 道菜譜www.daocaipu.com200g雞蛋50g皮蛋50g黃瓜
做法
1將皮蛋去皮入鍋中蒸20分鐘。
2蒸好的皮蛋放入涼水中涼透。
3將皮蛋切成丁。
4黃瓜洗好，也要切成丁。
5雞蛋頂部開一個小口。
6慢慢塞入皮蛋丁和黃瓜丁。
7把塞好的雞蛋用保鮮膜封好。
8再把封好的雞蛋上鍋蒸熟即可。
瑪瑙翡翠雞蛋
雞蛋肉醬
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:雞蛋蒸肉醬，可以就著飯吃，也可以與麵條同煮，還可以加到米飯裡煮成肉醬粥，一、材料：豬瘦肉糜 100克、雞蛋 1個、雞湯或骨頭湯 50毫升。二、調味料：醬油 3湯匙、鹽 1/2茶匙、糖 3湯...
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