雞蛋清適合人群
一般人群均可食用 患高熱腹瀉肝炎腎炎膽囊炎及膽結石的人應忌食或少食為好;嬰兒不宜吃雞蛋清。
羊裡脊食療作用
味甘性熱，入脾胃腎心經;
溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃身體瘦弱畏寒等症;
溫補肝腎，用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛陽痿等症;
補血溫經，用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
中國古代醫學認為，羊肉是助元陽補精血療肺虛益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
炒三丁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:導讀：炒三丁是私家菜菜譜之一，以羊裡脊為製作主料，炒三丁的烹飪技巧以炒菜為主，口味屬於鹹鮮味。材料：後腿肉1塊、青紅椒小半個、香干5塊、蔥姜蒜、鹽、料酒、水瀉粉適量、雞...
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