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9大最平民食譜 讓人延年益壽

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:冬季是養生的最好時節,冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。冬季養生主要指通過飲食、睡眠、運動等手段,達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。冬季養生吃些...

    

六雞絲湯

   用料雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個,澱粉20克,清湯375克。

   製法

   1將雞脯肉切成絲,放入蛋清澱粉拌好,放入沸水中稍燙後取出放入湯碗內;

   2將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽胡椒粉旺火燒至湯沸後,衝入裝雞絲的湯碗內即可。

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