紅糖雞蛋發糕
食材 道菜譜www.daocaipu.com麵粉800g雞蛋2個紅糖50g干酵母適量
做法
1)麵粉放入盆中
2)把紅糖掰碎放入碗中,加水調成紅糖糖漿
3)干酵母放入溫水中調開
4)把糖漿,酵母都放入麵粉中,混合均勻
5)打入兩個雞蛋到麵粉糊中
6)把麵粉糊倒到鋪了屜布的蒸鍋上
紅糖雞蛋發糕
7)等到發到體積變成將近2倍,開始蒸,開鍋後再蒸20分鐘
紅糖雞蛋發糕
食材 道菜譜www.daocaipu.com麵粉800g雞蛋2個紅糖50g干酵母適量
做法
1)麵粉放入盆中
2)把紅糖掰碎放入碗中,加水調成紅糖糖漿
3)干酵母放入溫水中調開
4)把糖漿,酵母都放入麵粉中,混合均勻
5)打入兩個雞蛋到麵粉糊中
6)把麵粉糊倒到鋪了屜布的蒸鍋上
紅糖雞蛋發糕
7)等到發到體積變成將近2倍,開始蒸,開鍋後再蒸20分鐘
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