酸奶紅薯泥
原料紅薯酸奶
做法
1.紅薯洗淨去皮切成小塊,上鍋蒸熟,搗成紅薯泥。
2.在紅薯泥上淋上酸奶即可。
酸奶紅薯泥
包菜肉糜卷
原料包菜肉餡蛋清料酒澱粉鹽生抽
做法
1.肉糜加料酒澱粉蛋清拌勻後攪拌上勁;包菜滾水中加少量鹽和油焯15秒,撈出瀝水備用。
2.取一片包菜,放入適量肉糜捲好,擺放在盤子裡,放入蒸鍋蒸8分鐘左右。
3.蒸菜時的湯汁倒入炒鍋,倒入生抽和小半碗水澱粉勾成芡,淋到包菜捲上即可。
包菜肉糜卷
酸奶紅薯泥
原料紅薯酸奶
做法
1.紅薯洗淨去皮切成小塊,上鍋蒸熟,搗成紅薯泥。
2.在紅薯泥上淋上酸奶即可。
酸奶紅薯泥
包菜肉糜卷
原料包菜肉餡蛋清料酒澱粉鹽生抽
做法
1.肉糜加料酒澱粉蛋清拌勻後攪拌上勁;包菜滾水中加少量鹽和油焯15秒,撈出瀝水備用。
2.取一片包菜,放入適量肉糜捲好,擺放在盤子裡,放入蒸鍋蒸8分鐘左右。
3.蒸菜時的湯汁倒入炒鍋,倒入生抽和小半碗水澱粉勾成芡,淋到包菜捲上即可。
包菜肉糜卷
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