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家庭一周早餐食譜

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:很長時間以來,很多家庭的早餐都不健康,有的是不吃,有的是亂吃。但是為了你的健康著想,下面我們就來看看家庭一周早餐食譜:週一:火腿...

   週六香腸火腿比薩

   材料麵粉150克干酵母5克黃油20克鹽1/2茶勺西紅柿1個洋蔥半個青椒半個雞精少許蘑菇火腿玉米粒廣式香腸一小段

   面坯做法

   1將干酵母倒入溫水中,攪拌均勻,靜置10分鐘左右;

   2將麵粉鹽混合後,加入酵母水。水要一點點加,揉成團就可;

   3加入黃油,繼續不停的揉,10分鐘左右,揉到麵團光滑後,蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵;

   4放置發酵2小時。

   比薩醬做法

   1準備好調味料;

   2洋蔥切碎,西紅柿去皮切丁;

   3鍋裡放加熱黃油融化;

家庭一周早餐食譜 香腸火腿比薩

   4放入洋蔥炒香;

   5放入西紅柿丁繼續不挺的翻炒,炒出湯後加入鹽雞精,大火收干湯;

   6炒好的比薩醬放量備用;

   比薩餅做法

   1準備好材料;

   2火腿,廣式香腸蘑菇,洋蔥,青椒切丁,用黃油略炒,玉米粒加水煮到沸騰撈起;

   3比薩盤刷油;

   4把麵團擀成圓餅放在盤裡,邊上厚中間薄,用叉子在麵餅上戳出小洞,抹上蛋青;

   5鋪上火腿,廣式香腸,洋蔥,青椒;

   6烤箱210度預熱5分鐘,將比薩放入烤箱烤20-25分鐘。

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