涼拌三絲
材料熟豬肘肉100克熟雞肉75克雞蛋餅50克黃瓜或白菜心150克海米25克。蒜泥醬油醋香油味精各適量。
做法
1先將豬肘肉雞肉雞蛋餅黃瓜切成絲,一併裝到盤內,上面撒上海米。
2再把醬油醋蒜泥味精香油和在一起,澆在上面,吃時拌勻即可。
涼拌三絲
材料熟豬肘肉100克熟雞肉75克雞蛋餅50克黃瓜或白菜心150克海米25克。蒜泥醬油醋香油味精各適量。
做法
1先將豬肘肉雞肉雞蛋餅黃瓜切成絲,一併裝到盤內,上面撒上海米。
2再把醬油醋蒜泥味精香油和在一起,澆在上面,吃時拌勻即可。
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