排骨冬瓜湯
做法
1排骨洗淨,以滾水煮過,去浮沫,洗淨備用;冬瓜去皮籽,切塊狀;姜切片,或小塊姜拍松。
2排骨姜同時下鍋,加清水,先大火燒開,再轉小火燉約1小時,加入冬瓜塊,繼續燉至冬瓜塊變透明,加鹽調味即可。
瘦身貼士這款湯的功效就幾乎人盡皆知了,簡直是初夏涼補的最佳選擇。豬排骨除含蛋白脂肪維生素外,還含有大量磷酸鈣骨膠原骨粘蛋白等,為女人較好地補充鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒利尿消腫,止渴除煩,對痰積痘瘡腫痛口渴不止煩躁痔瘡便血腳氣浮腫小便不利暑熱難消等現象有效。
排骨冬瓜湯
做法
1排骨洗淨,以滾水煮過,去浮沫,洗淨備用;冬瓜去皮籽,切塊狀;姜切片,或小塊姜拍松。
2排骨姜同時下鍋,加清水,先大火燒開,再轉小火燉約1小時,加入冬瓜塊,繼續燉至冬瓜塊變透明,加鹽調味即可。
瘦身貼士這款湯的功效就幾乎人盡皆知了,簡直是初夏涼補的最佳選擇。豬排骨除含蛋白脂肪維生素外,還含有大量磷酸鈣骨膠原骨粘蛋白等,為女人較好地補充鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒利尿消腫,止渴除煩,對痰積痘瘡腫痛口渴不止煩躁痔瘡便血腳氣浮腫小便不利暑熱難消等現象有效。
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