湘賓春卷
湘賓春卷的特點是香脆綿軟多汁鮮嫩。其餡可根據自己的口味更換，具體製法是，先在盆內將麵粉用清水拌勻，反覆搓揉，成水麵團。然後用微火將平鍋燒熱，右手抓住水麵團，不斷地摔動，然後在平鍋內輕輕烙成一張直徑12厘米的圓薄麵餅，左手揭皮翻面略烙後取出，右手繼續摔動水麵團，再烙下一張。烙好的面皮要整齊堆放，用淨濕布蓋好，防皮乾枯。
湘賓春卷的餡是用500克肥瘦豬肉絲煸炒，加酒醬油鹽味精，加湯，勾薄芡後成餡。將薺菜或大白菜韭黃，去掉根及老葉，洗淨切碎，與肉絲拌勻。
湘賓春卷
包春卷時，先逐張揭開面皮，放在案板上，每張放人15克左右肉餡，兩端包折，捲成6厘米左右的扁筒形，用稀麵糊封口。然後逐個投入五成熟的油鍋內，汆炸成微黃色即成。湘江賓館製作的春卷，用料考究，技術先進，可謂湖南的佼佼者。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁