五五香豆腐絲蛋餅
操作時間15分鐘
難度指數
營養指數
原料高碑店五香豆腐絲麵粉胡蘿蔔絲胡椒粉豆漿少許。
製法
1甄腐絲斬成小段,胡蘿蔔絲少許,斬成小段。
2加入胡椒粉黃豆漿少許,攪拌成糊糊。
3小火熱油,倒進去慢慢煎熟,入鍋後可以上面撒點小蔥,翻面的時候小蔥已經融在糊糊裡了。
TIPS豆腐絲本身足有鹹味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候最好順著一個方向,這樣攤餅的時候不會敞開。
推薦早餐減肥食譜五香豆腐絲蛋餅+咖啡+柚子+紅棗+堅果。
五五香豆腐絲蛋餅
操作時間15分鐘
難度指數
營養指數
原料高碑店五香豆腐絲麵粉胡蘿蔔絲胡椒粉豆漿少許。
製法
1甄腐絲斬成小段,胡蘿蔔絲少許,斬成小段。
2加入胡椒粉黃豆漿少許,攪拌成糊糊。
3小火熱油,倒進去慢慢煎熟,入鍋後可以上面撒點小蔥,翻面的時候小蔥已經融在糊糊裡了。
TIPS豆腐絲本身足有鹹味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候最好順著一個方向,這樣攤餅的時候不會敞開。
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