本文介紹雞腳花生湯的做法,這款湯品不僅適合產婦食用,身體虛血氣不足,家中的老人也很適合喝。下面一起來看看做法吧!
做法一
食材 道菜譜www.daocaipu.com明細
雞腳八個花生半碗姜一塊紅棗十個蔥一段鹽一點五茶匙料酒一湯匙胡椒粉一茶匙
製作步驟
準備原料。
雞腳斬開,燒開水,放入雞腳大火煮開,放一湯匙料酒不蓋鍋蓋,再次煮開即可,撈出洗淨備用。
花生紅棗洗淨,姜切片。
所有食材 道菜譜www.daocaipu.com一起放入煲中,煲一小時。
調入鹽,胡椒粉,繼續半小時即可
出鍋可根據喜好放入香油或者香菜之類的。
小貼士
雞腳比豬腳好熟,所以一個半小時就可以了。