11個月的寶寶已經開始習慣了輔食，開始吃一些比較正常的食物了。也由於寶寶的脾胃功能還不健全，所以很容易引起積火。下面小編介紹的這幾款食譜可以幫助寶寶去火。
寶寶去火食譜蘆筍雞球
材料蘆筍200克，雞胸肉100克
調味料米酒1大勺，澱粉1/2勺，鹽1/3勺
做法
1將雞胸肉洗淨切球，放入碗中，加入A料醃10分鐘，再放入熱鍋中過油，撈起。
2蘆筍去老梗，洗淨切段；放入開水裡汆燙，撈出，浸入涼水中待涼後碼盤，並淋上蠔油。
營養分析
蘆筍含有9種人體所必需的蛋白質胺基酸及多量的胡蘿蔔素，可加強細胞的新陳代謝，常吃可以增進食慾，幫助消化。
雞胸肉雞胸肉含優質蛋白質，容易消化吸收，可幫助恢復體力，且含有豐富的維生素A，可強化粘膜，起到預防細菌感染的作用。
寶寶去火食譜蘆筍雞球
愛心提示蘆筍的味道清涼多汁，營養多半儲存在筍尖的幼芽處，挑選時應選外形較粗花苞緊密，以手輕捏能輕易折斷者鮮度最佳，要趁食物新鮮時盡快吃完，以免根部組織變硬而逐漸失去養分。
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