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肯德基炸雞塊的幾種絕秘做法

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:很多人都愛吃肯德基的炸雞塊,其實這樣的美味在家也可以自己做,下面一起來看看具體的做法吧!1、制家庭炸雞塊...

   5萊姆炸雞塊

   材料

   萊姆3個雞胸肉500克

   調味料

   1.蠔油1/2大匙白胡椒少許鹽少許酒1/2茶匙雞蛋1/2個

   2.雞蛋粉2大匙麵粉1大匙太白粉1大匙

   3.萊姆皮切末1/2茶匙柳橙汁1杯糖1大匙萊姆汁1大匙

   4.太白粉1/2茶匙

   作法

   1.萊姆切對半,將汁壓出,取出果肉,留殼備用。

   2.雞胸肉去皮骨,切0.3厘米的厚片與調味料拌醃15分鐘,入鍋前再沾調味料。

   3.油鍋入油3杯,以中火燒至五分熟,入雞肉炒到金黃色後,撈出瀝干裝入萊姆殼中。

   4.炒鍋中入調味料燒開,以太白粉勾芡後淋於雞肉上即可。

肯德基炸雞塊的幾種絕秘做法 炸雞塊

  

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