冬季人們往往過多強調進補，於是食不停口，過多進食高熱量高膽固醇食物，同時還會吃一些燉品，這些燉品往往都是油膩食物，吃多了會加重腸胃的負擔；而不停地吃東西也會使腸胃得不到正常休息，導致消化不良，胃部不適脹氣等。下面小編介紹的這三款益身湯就能有效的調理你的脾胃。
紅參苓術燉牛腱
【用料】紅參雲苓8克白朮3克牛腱150克薑片適量。
【製作】將牛腱洗淨切片，再與洗淨的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時即成。
【適用人群】脾胃虛弱所致的胃脘脹痛腹痛洩瀉食慾不振者；病後體弱營養不良者。
【湯方分析】紅參味甘微苦性平，能大補元氣補脾益肺生津安神，凡氣血津液不足之症皆可應用。雲苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白朮味甘微苦，性溫，健脾燥濕利水安胎。牛腱性平味甘，能補中益氣。
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