紅參石斛竹絲雞
【用料】紅參3克石斛3克竹絲雞150克薑片適量。
【製作】將竹絲雞去毛洗淨切塊，再與洗淨的藥材放進燉盅內，加清水300毫升，武火隔水燉2小時即可。
【適用人群】氣陰兩虛之人而見神疲乏力虛勞煩熱口乾舌燥失眠多夢崩中帶下等症。
【湯方分析】紅參能大補元氣補脾益肺生津安神。石斛味甘性平，養胃陰生津液滋腎陰潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞消渴滑洩下利崩中帶下等症。
冬季益身湯譜 補補你的脾胃
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:冬季人們往往過多強調進補，於是食不停口，過多進食高熱量、高膽固醇食物，同時還會吃一些燉品，這些燉品往往都是油膩食物，吃多了會加重腸胃的負擔；而不停...
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