兒童早餐食譜2鮮奶軟餅滑溜肝絲蔬菜汁
原料鮮牛奶50g,麵粉200g,生雞蛋1個,生豬肝100g,筍絲30g,澱粉若干
製作方法
將雞蛋磕入澱粉中,和勻,再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。
預熱的平底鍋中加適量植物油,將一大湯匙倒入其中,攤成蛋餅。
製作方法
生豬肝切絲,在開水中焯一下。
蔥花姜絲在油鍋中爆炒出香味,水澱粉中加精鹽調勻,放入筍絲翻炒,再將控干水的肝絲放入,出鍋前加少量蒜片即可。
兒童早餐食譜3牛奶蛋糕水果
主要原料
牛奶一杯蛋糕水果。
做法
牛奶加熱,水果洗乾淨後食用,蛋糕可買現成的,如果家裡有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
小貼士
如果覺得天天喝牛奶太單調,可以改變一下口味,加點樂口福或者巧克力醬。