導讀竹子的清香滲入了米飯之中,米飯香滑軟糯,伴有棗香和玉米的甘甜。用糯米香竹煮制的糯米飯,方便攜帶,在10小時內不會變硬返生,可熱吃亦可冷吃,米飯香軟可口,融糯米香青竹香於一體。是色香味俱佳,最具民族特色的風味食品。這樣的糯米飯,新鮮乾淨,柔軟味美,且香糯竹的清香與糯米的芳香融為一體,真是香氣襲人,噴香可口,實在是令人垂涎三尺,
材料大米300克臘肉一小塊小個土豆一個紅棗若干玉米少許鹽油
做法1大米提前一點洗乾淨稍泡一會兒
2臘肉洗乾淨後和土豆分別切小塊和丁
3取一半的大米,和臘肉土豆一起拌勻,拌的時候加少許鹽
4竹筒內抹一層薄油,放入拌好的大米
5同樣處理玉米紅棗的
6加入適量水,跟平時煮飯差不多,水高出1厘米左右
7放入蒸鍋,大火蒸45分鐘即可。