材料
板栗 1000克,白砂糖 30克,食用油 適量
做法
1把所有材料準備好。
2用水反覆把板栗沖洗乾淨。
3瀝干水後,用刀在板栗的背面切一刀,把表皮切開。
4白砂糖加少許水攪拌溶化。
5倒入切好的板栗,泡20分鐘。
6撈出,加入適量食用油攪拌均勻。
7在烤盆上鋪好錫紙。
8倒入板栗,並搖晃一下,使板栗平鋪在烤盤上。
9送入預熱好的烤箱中層,200度,上下火,烤20分鐘,取出,倒入白糖水中再泡10分鐘,再放入烤箱,繼續烤10分鐘即可。
材料
板栗 1000克,白砂糖 30克,食用油 適量
做法
1把所有材料準備好。
2用水反覆把板栗沖洗乾淨。
3瀝干水後,用刀在板栗的背面切一刀,把表皮切開。
4白砂糖加少許水攪拌溶化。
5倒入切好的板栗,泡20分鐘。
6撈出,加入適量食用油攪拌均勻。
7在烤盆上鋪好錫紙。
8倒入板栗,並搖晃一下,使板栗平鋪在烤盤上。
9送入預熱好的烤箱中層,200度,上下火,烤20分鐘,取出,倒入白糖水中再泡10分鐘,再放入烤箱,繼續烤10分鐘即可。