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棗豆粽子

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料糯米300克、芸豆50克、棗子16個,粽子葉少許做法1、糯米加入芸豆,清洗乾淨2、然後泡水,3、泡好後會長大不少4、再準備蜜棗5、將粽子葉剪去頭部一厘米左右,捲起。裝入糯米芸豆和蜜棗6、裝滿裝實7、...

原料

糯米300克芸豆50克棗子16個,粽子葉少許

做法

1糯米加入芸豆,清洗乾淨

2然後泡水,

3泡好後會長大不少

4再準備蜜棗

5將粽子葉剪去頭部一厘米左右,捲起。裝入糯米芸豆和蜜棗

6裝滿裝實

7將粽子葉封口,

8多出的粽子葉繞一圈並壓實

9用線紮緊,放入高壓鍋中,水沒過粽子,煮20分鐘左右。至少一小時後再開蓋。這樣做出來的粽子更糯。

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