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葡萄乾米糕

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料 粘米粉220克、水150克左右,白糖22克、葡萄乾30克酵母2克模具六寸活動模具做法1、水加入白糖,酵母,混合均勻,2、倒入粘米粉,3、攪拌均勻後,倒入20克葡萄乾,4、模具中抹油備用,5、將麵糊倒入模具中,6、...

原料

粘米粉220克水150克左右,白糖22克葡萄乾30克

酵母2克

模具

六寸活動模具

做法

1水加入白糖,酵母,混合均勻,

2倒入粘米粉,

3攪拌均勻後,倒入20克葡萄乾,

4模具中抹油備用,

5將麵糊倒入模具中,

6再在表面撒上10克葡萄乾,

7醒發至大一倍,

8中火蒸30分鐘左右即可。

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