原料
粘米粉220克水150克左右,白糖22克葡萄乾30克
酵母2克
模具
六寸活動模具
做法
1水加入白糖,酵母,混合均勻,
2倒入粘米粉,
3攪拌均勻後,倒入20克葡萄乾,
4模具中抹油備用,
5將麵糊倒入模具中,
6再在表面撒上10克葡萄乾,
7醒發至大一倍,
8中火蒸30分鐘左右即可。
原料
粘米粉220克水150克左右,白糖22克葡萄乾30克
酵母2克
模具
六寸活動模具
做法
1水加入白糖,酵母,混合均勻,
2倒入粘米粉,
3攪拌均勻後,倒入20克葡萄乾,
4模具中抹油備用,
5將麵糊倒入模具中,
6再在表面撒上10克葡萄乾,
7醒發至大一倍,
8中火蒸30分鐘左右即可。